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翻糖培训
课程报名： 刘老师13269022888
课程报名： 王老师18660928109
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学校地址： 山东省临沂市兰山区沂蒙路与涑河北街交汇处东北角德兴雅苑1208室
课程一：翻糖蛋糕（历史与发展）；
第二课：翻糖的分类、 翻糖配方的调制；
第三课：翻糖膏的制作技巧和注意事项；
第四课：人体、腿部与头部的比例 ，五官的制作比例；
第五课：卡通女孩的制作技巧和注意细节；
第六课：裙子的处理方法鞋子的制作；
第七课：辫子的处理方法及五官的制作比例；
第八课：卡通情侣的制作技巧和注意细节；
第九课：腿部与上半身制作方法，脸部的五官处理，卷发的制作
第十课：干佩斯的制作技巧和练习；
第十一课：维尼熊的翻糖制作技巧和练习；
第十二课：圣诞老人的制作技巧和注意细节；
第十三课：雏菊、波斯菊、百合 糖花制作与练习；
第十四课：情人节花束的糖花制作和练习；
第十五课：百合、山茶的糖花制作和练习；
第十六课：康乃馨、蝴蝶兰糖花的制作和练习；
第十七课：梅花、大花蕙兰糖花的制作和练习；
第十八课：栀子花和奥斯丁的糖花制作和练习；
第十九课：糖花玫瑰和牡丹的制作和练习；
第二十课：糖花芙蓉和礼盒的制作和练习；
第二十一课：小仙女和哆啦A梦的制作和练习；
第二十二课：小黄人和小汽车制作的技巧和练习；
第二十三课：海洋世界的制作技巧和练习；
第二十四课：糖花上色组装的技巧和练习；
第二十五课：蛋白糖霜拉线、刷秀的制作和练习；
第二十六课：糖花上色组装的技巧和练习；
第二十七课：翻糖蛋糕面的制作技巧和练习；
第二十八课：翻糖饼干的的制作技巧和练习；
第二十九课：围边、蝴蝶结、裙边、浮雕花朵的练习和指导；
第三十课：马芬杯蛋糕表面装饰的制作技巧和练习；
第三十一课：姜饼屋的制作和表面装饰的制作技巧练习 ；
第三十二课：蛋糕表面整体设计及组装成品的技巧；
第三十二课：单层蛋糕整体设计及组装成品的练习和细节；
第三十三课：多层蛋糕整体设计及如何巧妙的组装成品；
第三十四课：婚宴甜品台的设计和百岁甜品台的设计学习；
第三十五课：用自己所学独立设计和制作一款翻糖蛋糕。
