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翻糖艺术班

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翻糖培训

课程报名: 刘老师13269022888

课程报名: 王老师18660928109

报名热线: 0539-8198822

在线QQ: 763978877

在线邮箱: 763978877@qq.com

学校地址: 山东省临沂市兰山区沂蒙路与涑河北街交汇处东北角德兴雅苑1208室


课程一:翻糖蛋糕(历史与发展);


第二课:翻糖的分类、 翻糖配方的调制;


第三课:翻糖膏的制作技巧和注意事项;


第四课:人体、腿部与头部的比例 ,五官的制作比例;


第五课:卡通女孩的制作技巧和注意细节;


第六课:裙子的处理方法鞋子的制作;


第七课:辫子的处理方法及五官的制作比例;


第八课:卡通情侣的制作技巧和注意细节;


第九课:腿部与上半身制作方法,脸部的五官处理,卷发的制作


第十课:干佩斯的制作技巧和练习;


第十一课:维尼熊的翻糖制作技巧和练习;


第十二课:圣诞老人的制作技巧和注意细节;


第十三课:雏菊、波斯菊、百合 糖花制作与练习;


第十四课:情人节花束的糖花制作和练习;


第十五课:百合、山茶的糖花制作和练习;


第十六课:康乃馨、蝴蝶兰糖花的制作和练习;


第十七课:梅花、大花蕙兰糖花的制作和练习;


第十八课:栀子花和奥斯丁的糖花制作和练习;


第十九课:糖花玫瑰和牡丹的制作和练习;


第二十课:糖花芙蓉和礼盒的制作和练习;


第二十一课:小仙女和哆啦A梦的制作和练习;


第二十二课:小黄人和小汽车制作的技巧和练习;


第二十三课:海洋世界的制作技巧和练习;


第二十四课:糖花上色组装的技巧和练习;


第二十五课:蛋白糖霜拉线、刷秀的制作和练习;


第二十六课:糖花上色组装的技巧和练习;


第二十七课:翻糖蛋糕面的制作技巧和练习;


第二十八课:翻糖饼干的的制作技巧和练习;


第二十九课:围边、蝴蝶结、裙边、浮雕花朵的练习和指导;


第三十课:马芬杯蛋糕表面装饰的制作技巧和练习;


第三十一课:姜饼屋的制作和表面装饰的制作技巧练习 ;


第三十二课:蛋糕表面整体设计及组装成品的技巧;


第三十二课:单层蛋糕整体设计及组装成品的练习和细节;


第三十三课:多层蛋糕整体设计及如何巧妙的组装成品;


第三十四课:婚宴甜品台的设计和百岁甜品台的设计学习;


第三十五课:用自己所学独立设计和制作一款翻糖蛋糕。