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蛋糕店加盟走进农村创造商机
发布时间:2021-04-21 浏览次数:1739

面包蛋糕是富含营养的食品,也是休闲庆贺的佳品选择。在繁华的城市,遍布的面包蛋糕店,让城市的人们,都喜欢在生日旗舰,备上好吃又好看的面包蛋糕。但在农村,村民在生日或者喜事来临时,都特地到城市购买面包蛋糕。可见,乡村对面包蛋糕的需求量越俩越大,然而,在乡镇开蛋糕店的比例却是很少,如今,村民的生活越来越好,乡镇这个被遗忘的角落,正是开蛋糕店的可塑之地。

面包蛋糕店必需的设施


  操作:1、小店面,可用自己家中或村镇中的空闲房屋,一般有三、四十平方米就可以。2、操作台,如果是蛋糕店加盟,装修方面会有公司总部专业的人员为你设计。3、烤箱可直接到工厂订购或者一些公司会配送相应的蛋糕店设备。


  店面设计:店面要进行简单的装饰,让顾客感觉到面包蛋糕店卫生整洁。装饰时要以白色为主,特别是墙壁,白色,让人看了心情舒畅,加上灯光明亮,可以让面包蛋糕的颜色更加吸引人。


  展示柜:面包蛋糕是现烤现卖的新鲜食品,不但要求面包蛋糕制作卫生,销售也要讲究卫生。可用专门的展示柜,这样既美观大方,又很讲卫生,给顾客一个放心的感觉。如条件许可,还可对展示柜进行灯光装饰。


  特别提示:


  1、无论是从店面装修、店员形象,还是面包蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。面包蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。


2、烘焙行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。卫生许可证、营业执照、员工的健康证 这些开蛋糕店是必须有的哦。